Valrhona 70%巧克力香蕉米戚風

Valrhona 70%巧克力香蕉米戚風

Valrhona 70%巧克力香蕉米戚風
(無麩質,日本米粉製作)

米戚風九號;
用上大量新鮮熟透的香蕉製成。
整個米戚風蛋糕體只用了5g上白糖,
配上可可,能突顯香蕉的天然甜味!
我們的ganache濃滑細緻,
切開後中間流心的香蕉醬便會流出來,
十分吸引呢。

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