🍳咸蛋黃肉鬆磅蛋糕

$140.00

🍳咸蛋黃肉鬆磅蛋糕 Salted egg yolk & pork floss pound cake
🔹️主要成份:
日本產雞蛋、馬來西亞咸蛋、本地豬肉鬆、上白糖、日本低筋麵粉、瑞士伊美牌特級純牛奶、法國無鹽牛油、澳洲海鹽

“我們的磅蛋糕;
沒有添加任何化學成份 如泡打粉。
而且坊間的磅蛋糕是很高糖份的,
因磅蛋糕的由是就是一磅糖一磅牛油和一磅麵粉。Newcookking的版本是減了一半糖的食譜,
相信我們:
味道也是濃濃的而且不太甜,
內部組織也不差,
也不會對身體造成寵大負擔。

是女店主最喜歡的咸味系列,
陸續有來啊!
咸香但帶點甜,
是成人的口味~
絕對想一口接一口。”
⭐

Availability: 18 件庫存

🍩▪費南雪及磅蛋糕食用期限及保存方法▪Storage of financier & pound cake

<一般情況>

・【室溫】:
🗝常溫蛋糕我們會早一天烤好,
好讓他們充分「回油」,
令質感更濕潤、味道更融和。
🗝取貨後可立即食用。
*早吃早享受~*
🗝可保存於室溫兩天。
*愈放得久會愈油潤的*

・【0至4度雪櫃】:
🗝如取貨後兩天內皆未享用,
請盡快保存於0至4度雪櫃。
🗝如放置0至4度雪櫃,建議食用期為取貨後三天內。
*早吃早享受~*

・【-18度冰箱】:
🗝可大量囤貨的😘
🗝如放置-18度冰箱,建議食用期為取貨後一個月內。
※若沒有獨立甜點專用冰箱,也建議盡快享用。※

<食用及加熱方法>

💡常溫食用。
1)(由於含大量牛油,天氣寒冷十分建議稍微加熱~)

💡焗爐&氣炸鍋加熱:(費南雪)
2)預熱至170至180度,烤2至4分鐘左右,
至表面邊緣位置有點脆脆,即可食用。
(請留意實際情況如顏色轉變、中心溫度等。)
(溫度及時間可按閣下設備而有所調整。)

💡焗爐&氣炸鍋加熱:(切件磅蛋糕)
3)預熱至170至180度,
表面請噴上少許水份以防太乾,烤3至4分鐘左右,
至表面變溫,即可食用。
(請留意實際情況如顏色轉變、中心溫度等。)
(溫度及時間可按閣下設備而有所調整。)

💡微波爐加熱:(適用於費南雪/切件磅蛋糕)
4)中至中高溫加熱10秒左右,
至表面有點微溫皆可。
(請留意實際情況如顏色轉變、中心溫度等。)
(溫度及時間可按閣下設備而有所調整。)

※請留意:如從-18度冰箱取出加熱,請調整時間。※

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