🎐▪可麗露食用期限及保存方法▪Storage of canelé
＜一般情況＞
・【室溫】：
🗝我們是每天新鮮現焗的，為保質素請於取貨後盡早享用。
＊早吃早享受～＊
＜如取貨當天過後暫未食用＞
・【0至4度雪櫃】：
❗請＊*不要*＊放置於0至4度雪櫃內。❗
（脆脆外殼會立馬軟掉的。🥺）
・【-18度冰箱】：
🗝如錯過了取貨當天食用；
❗❗請務必存放於-18度冰箱內。（雪糕層）❗❗
🗝可大量囤貨的😘
🗝如放置-18度冰箱，建議食用期為取貨後一個月內。
※若沒有獨立甜點專用冰箱，也建議盡快享用。※
＜食用及加熱方法＞
💡冰箱取出直接解凍：
1）於室溫退冰15至20分鐘令風味與口感更佳。
（推薦此吃法！很像吃冰淇淋的，外脆內軟。）
💡焗爐：
2）（適用於沒有夾心的可麗露）
預熱至200度，烤3至4分鐘左右；
※剛烤好時外殼會很熱且變軟，屬正常現象。※
請再稍作冷卻至外殼硬脆，
摸上去有點微熱就可立即享用～
（請留意實際情況如顏色轉變、中心溫度等。）
（溫度及時間可按閣下設備而有所調整。）
3）（適用於含有夾心的可麗露）
預熱至200度，烤6至8分鐘左右，
（建議另找兩個焗盤阻隔上下發熱線，效果更佳。）
※剛烤好時外殼會很熱且變軟，屬正常現象。※
請再稍作冷卻至外殼硬脆，
摸上去有點微熱就可立即享用～
（請留意實際情況如顏色轉變、中心溫度等。）
（溫度及時間可按閣下設備而有所調整。）
💡氣炸鍋：
4）（適用於有夾心／不含夾心版本）
預熱至180至200度，烤4至8分鐘左右；
請留意實際情況如顏色轉變、中心溫度等。
※剛烤好時外殼會很熱且變軟，屬正常現象。※
請再稍作冷卻至外殼硬脆，
摸上去有點微熱就可立即享用～
（溫度及時間可按閣下設備而有所調整。）
