Valrhona 70%巧克力香蕉米戚風

Valrhona 70%巧克力香蕉米戚風

Valrhona 70%巧克力香蕉米戚風 (無麩質,日本米粉製作) 米戚風九號; 用上大量新鮮熟透的香蕉製成。 整個米戚風蛋糕體只用了5g上白糖, 配上可可,能突顯香蕉的天然甜味! 我們的ganache濃滑細緻, 切開後中間流心的香蕉醬便會流出來,...
紅麴雙莓米戚風

紅麴雙莓米戚風

紅麴雙莓米戚風 (無麩質,日本米粉製作) 米戚風八號; 我們以大量新鮮莓果製成的。 莓果本身帶酸甜, 跟鬆軟濕潤的米戚風很搭配喔~ 我們自製的低糖果醬, 再配合蛋糕面的新鮮雜莓們,...
龍貓雙莓米戚風

龍貓雙莓米戚風

龍貓雙莓米戚風 (無麩質,日本米粉製作) 米戚風七號; 我們以大量新鮮莓果製成的。 莓果本身帶酸甜, 跟鬆軟濕潤的米戚風很搭配喔~ 我們自製的低糖果醬, 再配合蛋糕面的新鮮雜莓們,...
竹炭香草米戚風

竹炭香草米戚風

竹炭香草米戚風 (無麩質,日本米粉製作) 米戚風六號; 是走藝術風的代表。(笑) 米戚風蛋糕體是對比強烈的雲石紋, 而且加入馬達加斯加香草籽, 不論蛋糕還是餡料, 都有陣陣的「云尼嗱」芳香啦~...
日本小山園若竹抹茶米戚風ver 2.0

日本小山園若竹抹茶米戚風ver 2.0

日本小山園若竹抹茶米戚風ver 2.0 (無麩質,日本米粉製作) 是詢問度極高、很受歡迎的一款。 我們投入大量小山園若竹抹茶粉製成, Ver 2.0之抹茶粉含量比原始版本更多、 因此顏色更深綠, 對比色更明顯。 口味絕對是濃抹茶而且不太甜。...