日本小山園玄米茶米戚風

🍵日本小山園玄米茶米戚風

🍵日本小山園玄米茶米戚風 Japan Marukyu Koyamaen Genmaicha rice-chiffon
🔹️玄米茶米戚風主要成份:
小山園玄米茶粉、日本產雞蛋、日本新潟米粉、上白糖、無糖豆奶、意大利橄欖油、澳洲海鹽
🔹️流心豆腐mousse主要成份:
有機豆腐、無糖豆奶、澳洲海鹽、上白糖、魚膠、法國淡忌廉
🔹️玄米茶buttercream主要成份:
小山園玄米茶粉、日本產雞蛋黃、無糖豆奶、澳洲海鹽、上白糖、法國無鹽牛油
🔹️玄米茶巧克力裝飾主要成份:
Valrhona35%白巧克力、小山園玄米茶粉

“米戚風十八號;
是以日本小山園玄米茶粉製成,
米戚風依然鬆軟濕潤,
顏色帶黃青,
茶味方面帶較濃米香。餡料我們選擇了流心豆腐mousse,
切開後會有強烈流心效果!😚
味道清淡,
帶微微豆腐香、
口感細滑。
跟玄米茶蠻相配的喔~巧克力裝飾也是我們自製的呢。”

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